Hoy te traigo una propuesta, en realidad, son dos planes de ocio distintos para que salgas de la rutina y hagas algo diferente, que a...

De acuerdo con estos placeres, llegamos a la norteña “machaca con huevo”, así como el “pambazo” y la “capirotada”, ésta de origen...

En la época de la lucha por la Independencia el “locro jujeño” era un platillo que servía para que los soldados pudieran comer un...

Descubriendo sabores ¡Hola hola! Hoy te voy a sugerir sabores para que pruebes, cuatro productos distintos que he descubierto estos...

Advertencia: Post largo pero muy práctico y entretenido ¿A quién no le ha pasado? Gestionas tú mismo las redes sociales de tu restaurante...

Juanjo Ruiz tiene mucha energía, va moviéndose de un lado a otro de su mesa preparando la presentación de su plato especialidad junto con...

La gastronomía de Francia está considerada como una de las más importantes del mundo, caracterizada por su variedad y refinamiento que ha...

¡Hola! Tengo no sé cuántas historias gastronómicas en la cabeza de experiencias que he tenido para contarte, pero este post tenía que...

Menciono esto, porque existen sitios donde se pone en práctica lo anterior, bajo la bandera de lo independiente, que por lo regular son...

Si. Tú. Foodie. O cualquiera que disfrute como un niño de las delicias de la buena mesa, del buen beber (sin excederse, mejor) o...

[kento-splash-screen] Y aquí está mi segunda propuesta de restaurantes en Madrid si te quedas en Semana Santa, para que viajes sin viajar...

[kento-splash-screen] Respecto al gusto, tal vez sus delicias sean las más sugerentes y altamente adictivas, la sensualidad al paladar,...

[kento-splash-screen] El otro día escuché una frase que me gustó mucho, decía algo así como que no solo viajas cuando nos trasladamos...

[kento-splash-screen] Recientemente leí en el muro de mi amigo Sergio Riobueno lo siguiente: «Este fin de semana atendí un banquete en un...

[kento-splash-screen] Lo que quiero contar son los trucos que he aprendido para aumentar la facturación en las mesas que atiendo, tips...

[kento-splash-screen] Pero volviendo al tema de comer carne así como la de la foto, eso se llama asado a la leña y como no solo de...

[kento-splash-screen] Si hay algo que me gusta de vivir en Madrid es la cantidad de eventos y actividades que hay todo el tiempo y de...

[kento-splash-screen] (Mí segunda visita) Segunda visita a El Brote. La primera fue en diciembre de 2013, cuando estaban en el local...

[kento-splash-screen] Esta es la segunda parte de mi recorrido gastronómico por Bélgica, una miniguía que he hecho para que tengáis una...

[kento-splash-screen] Para iniciar el año lo hago comienzo contándoos una experiencia que tuve y que me gustaría os sirviera de guía si...